Pour lutter contre le chlolestérol :

Gélules de lécithine de soja, jus d'ortie pur à jeun le matin, de l'oignon dans tout vos plats et de l'ail également mais cependant l'ail fait baisser la tension artérielle. éviter le beurre et privilégié les margarines,l'huile d olive vierge à froid,poissons riches en oméga-3 : saumon,sardines,marquereaux,l huile de lin, des avocats, si part oaccasion vous souhaitez mangé des frites utilisé des huiles de fritures riches en oméga 3.

La diminution de la consommation de  graisses saturées est une mesure importante qu'il est nécessaire d'adopter.       

• Beurre, crème fraîche, lait entier et demi écrémé, concentré.        
• Viandes grasses : mouton, agneau, oie, boeuf, poule.        
• Charcuterie.        
• Huile végétale: arachide, palme.       
• Fromages : pas plus de deux fois par semaine.       
• Oeufs.        
• Fritures, frites chips.        
• Abats.        
• Viennoiseries, pâtisseries.        
• Chocolat, biscuits.       
• Glaces sauf sorbets....

Je vous fait par de quelques idées de recette anti-cholestérol,

salade de riz à l'ananas 

pour 4 personnes

1 ananas

150 g de riz

100 g de jambon maigre

1/2 poivron vert et rouge

2 petits oignons blancs

1 poignée de raisins secs

1 cuillèree à café de moutarde

2 cuillerée d'huile de colza

1 cuillérée de vinaigre

sel

riz au poulet

pour 4 personnes

250 g de riz

200 g de blanc de poulet

1 oignon

1 gousse d'ail

1 petite boite de petits pois

4 tomates

50 g de crevettes décortiquées

1 bouquet de persil

1 pointe de piment

1 cuillérée à soupe d'huile d'olive

Tarte provençale

pour 6 personnes

1 pâte à pizza

1 boite de tomate pelée au jus

2 oignons

2 gousses d'ail

2 CS d huile d olive

6 tomates

2 CS de basilic ciselé

1 CS d herbes de provence

sel,poivre

pate brisée à l huile

250 g de farine

1 CC rase de sel

3 CS d huile

2 CS d'eau chaude

Fruits frais au coulis de fraises

pour 4 personnes

150 g de framboises

2 kiwis

1 poire

1 banane

1 peche jaune

1 peche blanche

4 prunes

300 g de fraises

1 citron

2 CS de sucre glace

2 CS de creme de cassis

pour les déssert priviligié plus les sorberts que les glaces qui sont beaucoup moins grasse en gras saturés. car les glaces sont beaucoup faites avec du lait et des creme fraîches qui sont riches en acide gras saturés; les sorbets de fruits n'en contiennent pas ou très peu.

mousse au fromage blanc

pour 4 personnes

400 g de fromage blanc à 20 %

100 g de sucre

3 blancs d'oeufs

100 g de coulis de fruits rouges.

Si vous souhaitez plus de recettes n'hésitez à m'envoier un message et je vous enverrai d'autres recettes anti-cholestérol.

                                                    je ne sais pas si l'un d entre vous , vous avez déjà pensé aux plantes ?

mais je tiens à préciser tout de même qui ne faut pas négliger les médicamentaux, quand il est recommandé par les médecins c'est important.

Je vous explique un peu mon histoire pourquoi il mets venu de vous écrire des articles à ce sujet. Car sa me tiens à coeur de pouvoir partager des articles qui  pourront peut -être vous être utile.

Pendant plusieurs années,j'ai vécu avec mon frére handicapé, il avait beaucoup de soucis de santé , malheureusement la solution à ses problèmes c'était de prendre des médicaments, mais prendre énormément de médicaments tout le monde le sait que ce n'est pas trés bon pour notre organisme au fil du temps.Ma maman, à lu divers livres et par des connaissances on lui a dit pourquoi ne donnes-tu pas à ton enfant des plantes afin d éssayer de réduire ou de soulager ce qu'il a. Perplexe mais pourquoi pas essayer quand on ne sait plus quoi faire alors essayons !

Depuis ce jours il y a eu des évolutions grâce aux plantes.

il avait des problèmes d'acide urique dans le sang : il prend du flexicaps , car le probleme de l'acide urique sa donne la goutte et sa déforme les articulations. en plus de son zyloric il prend du flexicaps qui lui permet de diminuer son taux d acide urique dans le sang mais en meme temps sa aide à protéger ses articulations afin d'éviter quel ne ce déforme au fil du temps. il  y a aussi un certain régime alimentaire à prendre en compte quand on fait de l'acide urique.

à réduire dans son alimentation :

Les aliments riches en acide urique sont : le gibier, les viandes fumées, les abats, les fruits de mer, la sardine, l'anchois, le hareng, le saumon, l'anguille, les légumes secs, les choux, les champignons, les asperges, les épinards, l'oseille, la rhubarbe, la figue sèche, le cacao et le chocolat.

voilà je vous ai raconté pourquoi je souhaite être utile si je peux aider des personnes ......

Je vous invite alors à continuer à lire mes articles .........